Le patrimoine gourmand, une histoire à savourer, aussi dans les églises !

Le 27 janvier 2025 a eu lieu la séance d'information organisée par l'Agence wallonne du Patrimoine pour présenter le thème des prochaines Journées du Patrimoine en Wallonie du 14 et 15 septembre prochain : Le patrimoine gourmand. Une histoire à savourer.

Comme chaque année, les gestionnaires de lieux patrimoniaux peuvent participer à l’événement en ouvrant gratuitement l'accès de leur édifice au grand public.

L’objectif des Journées du Patrimoine est de conscientiser le public le plus large possible au patrimoine. C’est ainsi qu’au-delà du thème de l’année 2025, les activités mettant en avant les femmes et organisées pour le jeune public et les personnes à besoins spécifiques (thèmes des années précédentes) resteront mises en valeur.

Vous êtes un de ces gestionnaires (Fabrique d’église) ?

Alors complétez sans attendre un dossier sur votre portail d’organisateur ou via un formulaire papier. La date limite est le 22 mars 2025.

Au-delà de l’ouverture de votre église au public, différentes initiatives peuvent être prises pour lier le lieu à la thématique :

• présenter une exposition ;
• proposer une visite guidée ;
• organiser une animation.

Quelques idées liées au patrimoine gourmand :

• le patrimoine lié à l’élevage (bergeries, étables, porcheries, abris divers, viviers, colombiers, pigeonniers, volières, ruchers, abattoirs,…)
• moulin, vigne, salle à manger, cuisine,…
• vaisselles et différents contenants,…

Le lien entre le patrimoine religieux et le patrimoine gourmand n’est pas pour autant, de prime abord, des plus évidents. Cependant, plusieurs liens peuvent être faits entre la thématique de cette année et le lieu, sinon en tant qu’église, mais peut-être en tant que cœur d’un village ou d’une communauté riche d’un tel patrimoine (produit local ou recette ancestrale, culture typiquement régionale, etc.).  Certaines fabriques d’églises sont également en possession de terres agricoles, de vergers ou de bâtiments agricoles. C’est peut-être le moment de les présenter !

N’oubliez pas de demander les subsides si votre proposition remplit les conditions.

Pour plus d’informations

N'hésitez pas à contacter le service patrimoine de votre diocèse ou le CIPAR si vous souhaitez des idées ou de l'aide. https://cipar.be/contact/

Le site officiel de l'organisation générale : https://www.journeesdupatrimoine.be/journees-du-patrimoine/

Vinciane Groessens